Tektonikovo temno lešnikovo pivo. Dobro za glodalce in sesalce.
Hranite pokončno na hladnem in temnem.
Priporočena temperatura serviranja: 6 – 8°C.
Poleg ala in stouta je porter eden najbolj prepoznanih britanskih stilov piva. Čeprav imata s stoutom isto poreklo, sta se sčasoma ločila in šla vsak v svojo smer, toda meje med njima so precej zabrisane. Da bo zadeva še bolj zabavna, se oba delita še na nekaj podstilov.
Glavna značilnost porterja je temna, rjavordeča barva in kavno-čokoladna aroma, ki se lahko nagiba v bolj grenko, trpko kavno smer ali pa v bogat spekter čokoladno-karamelnih okusov. Ni redko, še posebej v novejši dobi, da mu pivovarji za piko na i dodamo še kakšen okus, ki se lepo ujame z osnovo temno praženega, karamelnega sladu.
Kot že ime pove, je OL#28 Hazelnut Porter odišavljen z aromo praženega lešnika, ki je že sama po sebi prijetna, hkrati pa nekoliko zavre rezkost kavne arome in omogoči bolj čokoladnim in sladkim tonom, da se prebijejo v ospredje. Okus čokolade, sladke kave in lešnikov sledi vonju. Alkoholna stopnja je relativno nizka, karbonacija zmerna, sladno-hmeljna grenčica pa nežna in zaokrožena. Kot čokolada z lešniki.
Sestavine:
voda, ječmenov slad (Pale Ale, Brown, Cara Gold, Crystal Dark, Chocolate), hmelj (Styrian Bobek) kvas, aroma lešnika.
Pasterizirano, nefiltrirano temno pivo z aromo lešnika
0,33 L
Alk. 4,7 % Vol.
Ibu 2/5
