Bruno je očesu, ne spreglejte ga.
Limited edition – Samo vsakič in nikoli več.
Hranite pokončno na hladnem in temnem.
Priporočena temperatura serviranja: 4 – 7°C.
Kot je že navada, se naši poskusni zvarki najprej predstavijo na okušanje v lastni pivovarniški pivnici TektoniX. In tudi BRUNO, ki se je skrival za magično številko OL#57, ni nikakršna izjema. Še preden je prvi poskus do konca povrel, se ga je – zaradi hmelja BRU-1, s katerim je odišavljen – že prijelo zdajšnje simpatično ime. Ker je šestini članov kolektiva materni jezik italijanski, včasih razdremo kakšno tudi v tem jeziku in tako je iz poveznice BRU-UNO nastal Bruno. Ma che bello.
Bruno je primer sodobne new england ipe s kar konkretno vsebnostjo pšeničnega sladu in ovsenih kosmičev, kar usodno vpliva na izgled in okus. Motno telo mlečno rumene barve je mehko in oljnato ter v sebi skriva zanimivo aromatiko, ki spominja na priljubljeni koktajl pina colada. Glavni karakter mu daje že omenjeni hmelj BRU-1, ki prikliče okus ananasa, in seveda hmelj Sabro, ki zaokroži celoto z nepogrešljivo aromo kokosa. V pookusu se prikrade tudi nekaj not citrusov in tropskega sadja. Grenčica je nežna, alkoholna stopnja zmerna. Bruno vam lahko hitro pade v oko, zato ga ne spreglejte
Sestavine:
voda, ječmenov slad (Pale Ale), pšenica (Wheat blanc), ovseni kosmiči (Torrefied Oats), hmelj (BRU-1, Sabro), kvasovke.
Pasterizirano, nefiltrirano motno svetlo pivo
0,33 L
Alk. 5,0 % Vol.
Ibu 3/5
